Aubergine Bio

pour 100 grammes

Vendue au 500gr

Prix au Kg : 5.96
Variété : Aubergine Violette
Environ 2-3 pièces au kilo.

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Producteurs : Pronatura

5,96 €

2,98 € par Pour 500g

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Cuisine : L'aubergine se consomme exclusivement cuite et se prête très bien à tous types de cuisson. En purée, farcie, en caviar, en gratin, en ratatouille ou en salade, laissez ses saveurs s'exprimer dans tous vos plats ! Ne passez pas à côté de la recette de la moussaka !

Bienfaits

L'aubergine est pauvre en calories et riche en fibres, vitamines et minéraux. Ne la pelez pas ! Sa peau est aussi un très bon apport en antioxydants !

Conservation

À conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Idée recette

Fiche technique

Famille Crudités
Origine Espagne
Catégorie 2
Conservation Réfrigérateur