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Citron vert bio
pour 100 grammes
Vendu à la pièce.
Prix au Kg : 9.80 €
Variété: Lime
Environ 10 pièces au Kilo.
Producteurs : Pronatura
En savoir plus
Cuisine : Le citron vert est utilisé surtout en cuisine car il apporte une touche de fraîcheur et d'exotisme.
Bienfaits
Riche en vitamine C et très peu calorique, le citron est aussi réputé pour ses propriétés antiseptiques (maux de gorge en particulier). Il est conseillé d'en consommer en hiver, remède efficace pour lutter contre les infections.
Conservation
Le citron se conserve en moyenne une semaine à l' air libre et une dizaine de jours au réfrigérateur. Une fois coupé, le consommer rapidement pour limiter la perte de vitamines.
Idées recettes
Fiche technique
| Famille | Agrumes |
| Origine | Brésil |
| Catégorie | 2 |
| Calibre | 2-3 |
| Conservation | Température ambiante |