Mangue bio

pour 100 grammes

Vendue à la pièce.

Variété : Ataulfo (Mangue sauvage)
Environ 5-6 pièces au kg.

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Producteurs : Pronatura

2,65 €

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La mangue Ataulfo est très sucrée, juteuse et fondante en bouche.  Sa chair est jaune dorée, et elle est moins filamenteuse que la mangue Kent. Enfin son noyau est plus petit que la mangue que nous consommons habituellement. 

Bienfaits

Riche en vitamine C et concentrée en carotène. 

Conservation

La mangue est un fruit exotique, ne la mettez pas au réfrigérateur ! Si elle est mûre, la consommer rapidement. 

Fiche technique

Famille Fruit exotique
Origine Mexique
Catégorie 1
Calibre env 200gr
Conservation Température ambiante