Asperge longue bio
l'unité
Vendues au 500gr.
Prix au Kg : 17.80€
Variété : Blanche
Producteurs : Pronatura
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Cuisine : La couleur de l'asperge dépend de son temps d'exposition au soleil, cela varie d'une culture à l'autre. L'asperge blanche est cueillie très jeune, son goût est particulièrement fin, elle se consomme crue comme cuite, avec une vinaigrette, en gratin, en purée, en accompagnement d'une volaille ou en velouté.
Fiche technique
| Famille | Crudités |
| Origine | France |
| Catégorie | 1 |
| Calibre | 16/22 |
| Conservation | Réfrigérateur |
