Pomme Pinova bio

Cuisine : Croquante, fruitée, sucrée et rafraîchissante, la Pinova se mange telle quelle ou cuisinée. La pomme est au coeur de nombreuses recettes comme la tarte tatin, le chausson aux pommes, la pomme d'amour, les beignets. Du côté salé, la pomme accompagne très bien la charcuterie (boudin aux pommes par exemple) et les fromages.